Şanlıurfa Sıra Geceleri ve Gece Sofraları


Sıra geceleri, müzik ve sohbet eşliğinde geç saatlere kadar süren geleneksel toplantılardır.

Bu gecelerde çiğ köfte, çerez ve tatlılar sürekli ikram edilir. Porsiyonları küçük tutmak, kuruyemişi avuçla sınırlamak ve su içmek dengeyi korur.